猴頭菇雞湯

新鮮猴頭菇

泡完水四小時後

雞湯完成了

材料: 雞一隻,猴頭菇兩個,馬鈴薯,紅蘿蔔,薑片

蘋果果醬 Home-made Apple Jam

去皮.切塊

去蒂要確實(以免成品中有時口感欠佳)

將切塊蘋果以處理機打碎並以量秤

放入鍋中慢煮

放入瓶中待完全冷卻便可加蓋就大功告成囉

配方 : 六百公克蘋果,兩百公克白糖,一百公克麥芽糖,一茶匙(T)洋菜枌(最後放)

雜誌箱

 

實用雜誌箱配上古董把手